
![Shirogami Nakiri Knife Kitchenware [Kitchen & Dining] Niwaki Deadstock General Store, Manchester](http://bindlestore.com/cdn/shop/products/MG_9197_9053bbe2-cd95-4321-8fb9-27b7694f00f9_114x144_crop_center.jpg?v=1771600799)
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Shirogami Nakiri Messer
Traditionelles japanisches Nakiri aus kohlenstoffreichem „Shirogami“-Stahl mit Griff aus Walnussholz und Harz-Zwinge. Nakiri-bōchō bedeutet übersetzt „Gemüsemesser“ – das rechteckige Profil macht es perfekt zum Schneiden von Gemüse, ohne horizontale Bewegung.